美白とろろとは、トーマス農園のじねんじょ（自然薯）のことです。
じねんじょ（自然薯）の正体はヤマイモです。
ヤマイモと言えば、江戸時代から「麦とろご飯」としてよく食べられて来ました。
しかしこのトーマス農園のじねんじょ（自然薯）-美白とろろ-はただのヤマイモではありません。
また、スーパーで売られているヤマイモとも全然違います。
じねんじょ（自然薯）は、元来は自然の野山にしか自生していません。
じねんじょ（自然薯）が大好物のイノシシとの取り合いや熊や蛇などに遭遇したりと、様々な危険を冒しながら採ってきた者だけが手に入れることの出来る大変貴重なヤマイモだったのです。
トーマス農園の土そこで、私たちトーマス農園は幻のヤマイモと呼ばれる野生の「じねんじょ（自然薯）」を畑で栽培することは出来ないものか？と考えました。
２１世紀の有機肥料【アープ・トーマスオルガ菌】などを中心に、「土」から見直し長年かけ試行錯誤の結果、安全で安心な最高級の「じねんじょ（自然薯）」を作り上げることに成功したのです。
ひと山に１～２本あるかないかと言われるほど見つけるのに苦労すると言われる幻のじねんじょ（自然薯）が、茨城県笠間市のトーマス農園には沢山揃ってます！
この貴重なトーマス農園のじねんじょ（自然薯）の粘りと風味を、是非、ご家庭でご賞味下さい。
この茨城県笠間市のトーマス農園の【美白とろろ】をすり下ろしてみてください。
そのネーミングの通り、本当に「純白」と言えるほどに真っ白です。
そしてこの自然薯（じねんじょ)は、色が真っ白なだけでなく、お肌への“美白効果”も証明されています。
【美白とろろ】の中には、あの海の最高級食材である「フカヒレ」と同じコンドロイチンが含まれていて、美白効果はもちろんのこと、老化防止（アンチエイジング）にも大きく貢献してくれています。
美味しくて、しかも美白効果があるなんて、【美白とろろ】ってステキだと思いませんか！？
＜用語＞
コンドロイチン・・・体の中でタンパク質と結合してコラーゲンと一緒に細胞間質の主成分をなす。引っ張る強さや弾力のもととなる物質。
トーマス農園では、召し上がる方の健康を第一に考えて栽培に取り組んでおりますので、絶対に農薬は使用できません。 肥料についても、有機質肥料のみを使用し一種類の肥料を大量に与えるのではなく三種類の有機質・ぼかし肥料をバランスよく配合し、海の恵（ぼかしこんぶ・魚かす）等のミネラルやアミノ酸など十種類以上にて施肥管理してます。 それらの栄養素を最大限に活用するため、高濃度複合微生物にて分解し土作りに重点をおいてます。
一生に一度は食べてみたい 極上の無農薬じねんじょ
